نحو القمم

♥نحو القمم ♥ سير بهمة ... نحو القمة ♥نحو القمم ♥


    طرق عمل الحلويات

    شاطر

    البرنسيسه
    عضو نشيط
    عضو نشيط

    عدد المساهمات : 14
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 20/07/2011

    طرق عمل الحلويات

    مُساهمة من طرف البرنسيسه في الخميس يوليو 28, 2011 10:40 am

    تورته الفواكه
    أتمنى أنها تعجبكم
    مقادير الكيك:
    8 بيضات
    كيس فانيليا
    كوب سكر
    9 م /ك دقيق+كيس بيكنج باودر
    الحشوه:
    مربى
    كريم شانتيه+ علبه قشطه
    فراوله مقطعه و تغلق وتزين بالكريم شانتيه وبعدين نعمل فواصل من الكريم شانتيه


    للتزين :
    كريم شانتيه ونرتب الفواكه وهذا شكأن شاء الله تكون عجبتكم
    لها النهائى
    ما شاء الله ولا قوه إلا بالله

    كيوىثم نستف الكيوى من الأجناب

    كمثرى
    فراوله
    مشمش
    طريقه الكيك :
    يخفق البيض + السكر + الفانيلياحتى يصبح مثل الكريمه ثم يضاف إليه خليط الدقيق ويخلط بمضرب اليد ويوضع فى طاجين مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق ويوضع فى الفرن على حراره 200 درجه لمده 30 دقيقه
    وبعد اخراج الكيك من الفرن يترك يبرد قليلا ثم يقسم إلى قسمين
    ويسقى القسمين بعصير علبه فواكه ثم نأخذ قسم الأول ونضع عليه مربى ثم نضع عليه الكريم شانتيه المخفوق بالقشطه ثم نضع عليه الفراوله بهذا الشكل
    avatar
    زهرة البستان
    عضو الماسي
    عضو الماسي

    عدد المساهمات : 364
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 18/02/2011
    العمر : 28

    رد: طرق عمل الحلويات

    مُساهمة من طرف زهرة البستان في الجمعة سبتمبر 02, 2011 2:24 pm

    بفلتغ

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين يونيو 25, 2018 2:11 am